현재 대기업에 다니고 있습니다. 팀원을 채용해본 경험도 있고요.
20대 후반에 다른 업계에서 일을 시작했고 게임 업계는 30대 초반에 넘어왔네요.

본인이 미술대학 출신이거나 디자인 전공을 해서 최소한 입시미술이라도 해보았다면,
30대 초반까지 신입 가능합니다.
중소기업부터 대기업까지 다니면서
31살, 32살 신입사원과도 일해본 적 있습니다.

나이 많다는 이유만으로 서류에서 걸러지지 않습니다, 특히 규모가 큰 회사일수록요
(회사 규모가 클수록 경력자 채용 비율이 높고 퇴사율도 비교적 적어 평균 연령이 중소에 비해 훨씬 높습니다)
대기업은 신입채용을 잘하지 않는다는 모순이 있지만
무엇보다 포트폴리오 및 인성이 제1 순위인 것이 사실입니다.

다만 저보다 나이가 많은 분을 부하직원으로 두어본 경험으로
일부 어떤 분들은 직급체계를 잊고 본인보다 나이 어린 선임이나 상사의 지시를 습관적으로 무시하는 경우가 있더군요.
이런 경우 팀의 분위기를 해칩니다. 게임업계 수평적이라고는하나 조직은 조직입니다.
물론 그렇지 않은 팀웍 좋은 분들이 더 많습니다만
연령이 높은 사람을 뽑을 때 이런 위험성이 있지 않을까 유심히 보기는 합니다.

그리고 현재 나이가 될때까지 무엇을 했는지가 중요한 요소가 될 것 같습니다
다른 업종에서 일했음 or 학업을 오래했음 or 방황하거나 그냥 놀았음
첫번째 두번째는 괜찮으나 세번째는 마이너스 요소입니다.
과연 입사해서도 스트레스를 잘 버틸 수 있을까 하는 의구심이 들기 마련이겠죠.

다만 미술,디자인 관련 어떤 학위나 유사 경력도 없고 취미로 그림을 좀 그려본 적이 있다는 정도에서
30대 되어 아트를 처음 시작하신다면 어려울 수 있습니다.
작품을 보지않고 말하기는 어렵지만 가족이라면 말리고 싶을 것 같습니다.
취준을 끝내고 회사에 발을 들였다고 해서 그냥 유지가 되는 직종이 아니기 때문입니다..
좋은 평판 유지 및 계속적인 실력 업데이트가 되지 않으면 몇 년 이상 버티기 어렵습니다.